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ADENOSTYLE A TETE BLANCHE

Cette plante atteint 2 m de haut avec une tige feutrée dans sa partie supérieure. Ses feuilles basales ayant jusqu'à 50 cm de large sont arrondies ou triangulaires et couvertes de poils gris sur le dessous irrégulièrement et grossièrement dentées. Elles se plaisent dans les champs de hautes herbes vivaces, dans les taillis d'aulnes verts et dans les forêts de montagne.

ANCOLIE DES PYRENEES.

C'est une gracieuse plante vivace qui pousse sur le sol calcaire, dans les rochers, dans les éboulis et les pâturages rocailleux. C'est une endémique pyrénéo-cantabrique qui mériterait une protection. Elle mesure de 10 cm à 35 cm. Elle possède une tige grêle à feuilles découpées, petites, presque toujours réunies à la base. Elle a de grandes fleurs, par une à trois. Elles sont caractérisées par les éperons grêles, dressés, un peu arqués , et des étamines plus courtes que les pétales.

Shakespeare, versé dans le langage des fleurs, a placé l'Ancolie dans le bouquet d'amoureuse délaissé d'Ophélie, lorsqu'elle est gagnée par la folie. Rouge, l'Ancolie signifie aussi "anxiété", et violette, "résolution".

Le nom scientifique du genre, Aquilegia, vient probablement du terme latin aquila (aigle), car la base de la fleur ressemble aux serres de cet oiseau ; certains, cependant, préfèrent en voir l'origine dans aquilegium (récipient d'eau), du fait que les feuilles de la plante retiennent une goutte d'eau en leur centre. C'est sûrement la forme bizarre de ses fleurs, aux clochettes renversées surmontées de longs éperons légèrement recourbées qui vaut à l'Ancolie le curieux privilège d'être devenue l'emblème de la folie ; elle fut d'ailleurs, pendant très longtemps, celui des fous du roi. Toutefois, l'Ancolie a également été associée à la colombe, et elle fut considérée comme la fleur du Saint-Esprit ; plusieurs tableaux de grands maîtres l'attestent.

CHARDON BLEU.

A l'origine, cette plante a été considérée comme une protection contre la maladie et les mauvais sorts. Il est d'ailleurs probable que cette croyance perdure plus ou moins consciemment. Au Pays basque, on appelle le chardon sylvestre la "Fleur de Soleil" (eguski lore) car on le tient pour une représentation solaire et, à ce titre, pour un symbole favorable. L'autre nom populaire de cette plante, sorguineko belar ("herbe du sorcier"), nous rappelle que le sorcier (Sorguin) ne peut regarder le soleil en face. Donc, la représentation de l'astre solaire, le chardon, est susceptible de protéger les maisons des tentatives malfaisantes.

  IRIS DES PYRENEES.

Ses grandes fleurs veloutées, d'un bleu vif, s'épanouissent sur les pelouses en terrain calcaire ou siliceux ; elle occupe parfois des pâturages entiers. Beaucoup cueilli, il s'est raréfié sur les parcours de randonnée très fréquentés. Son bulbe possède des vertus purgatives.

L'Iris, dès le haut Moyen Age, fut la fleur nationale allemande. Emblème du Saint Empire  romain germanique, elle fut nommée Fleur de Louys, en hommage à Louis le Pieux, successeur de Charlemagne. Avec le temps, une confusion s'installa : le terme fut changé en Fleur de Lys, et l'Iris céda la place aux Lis or sur fond bleu.