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30 août 2007

TOURNICOTI?

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POUR CHRISTIAN,UN MANEGE ENCHANTE DE LA CAVALCADE DE ST PRIVAT (CARMAUX) MOINS SOPHISTIQUE, MAIS POUR LE PLAISIR DES ENFANTS...
LES COULEURS PRECEDENTES SONT CELLES QUE J'ATTEND!......

RETOUR AU CALME

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APRES UNE QUINZAINE TRES AGITEE,NOUS ALLONS REVENIR A DES CHOSES PLUS CALMES ,PLUS REPOSANTES.
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PREPARONS NOUS A L'ETE INDIEN,
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COULEURS POUR LE PLAISIR DES YEUX....

25 août 2007

ABSENCE.

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ABSENTE DU 25.08.07 AU 29.08.07.
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RETOUR DES DEUX "MONSTRES" CHEZ LEURS PARENTS.

23 août 2007

JOURNEE CINEMA.

LE TEMPS N'ETANT GUERE CLEMENT, MERCREDI NOUS NOUS SOMMES RABATTUS SUR LES SALLES OBSCURES, NOUS AVONS ETE VOIR LE FILM "RATATOUILLE". 

 

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"Rémy est un jeune rat qui rêve de devenir un grand chef français. Ni l'opposition de sa famille, ni le fait d'être un rongeur dans une profession qui les déteste ne le démotivent. Rémy est prêt à tout pour vivre sa passion de la cuisine... et le fait d'habiter dans les égouts du restaurant ultra coté de la star des fourneaux, Auguste Gusteau, va lui en donner l'occasion ! Malgré le danger et les pièges, la tentation est grande de s'aventurer dans cet univers interdit.
Ecartelé entre son rêve et sa condition, Rémy va découvrir le vrai sens de l'aventure, de l'amitié, de la famille... et comprendre qu'il doit trouver le courage d'être ce qu'il est : un rat qui veut être un grand chef..."
 
CE FILM EST TRES BIEN FAIT, TRES TECHNIQUE AVEC UNE SUPERBE MUSIQUE, NOUS NOUS SOMMES BIEN AMUSES ET AVONS ADMIRES LES PROUESSES TECHNIQUES...
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Réalisateur : Brad Bird
Casting : Guillaume Lebon, Thierry Ragueneau, Camille
Film américain
Genre : Animation, Famille, Comédie

Durée : 1h 50min

Comédiens :
Patton Oswalt Remy
Ian Holm Skinner
Lou Romano Linguini
Brian Dennehy Django
Peter Sohn Emile
Peter O'Toole Anton Ego
Brad Garrett Gusteau
Janeane Garofalo Colette
Will Arnett Horst
Julius Callahan Lalo / Francois
James Remar Larousse
John Ratzenberger Mustafa
Teddy Newton Avocat
Tony Fucile Pompidou / Inspecteur sanitaire
Jake Steinfeld Git
Brad Bird Subordonné d'Ambrister
Jean-Pierre Marielle Auguste Gusteau (voix française)
Thierry Ragueneau Linguini (voix française)
Guillaume Lebon Remy (voix française)
Pierre François Martin-Laval Emile (voix française)
Guy Savoy Voix française
Cyril Lignac Voix française
Camille

Colette (voix française)

Scénariste(s) Jan Pinkava
Brad Bird
Jim Capobianco
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C'ETAIT SUPER....

 


 

 

21 août 2007

RECETTE DE VEAU.

LES RECETTES DE CUISINE DE MON CHERI, M'ENERVENT ALORS JE REPREND LA MAIN ET LES QUEUES DE CASSEROLES.

CURRY DE VEAU.

Pour 4 personnes:

800grs de filet mignon de veau.

1 ananas.

200grs de lait de coco.

200grs de petits pois.

1 c à s de curry en poudre.

2 citron verts.

1 étoile de badiane.

2 c à s d'huile d'arachide ou de tournesol.

sel et poivre du moulin.

250grs  de riz basmati.

2 c à café de safran.

faire cuire les petits pois 15 mn dans de l'eau bouillante salée, égouter et réserver.

Découper la viande en petits morceaux. Eplucher l'ananas., le couper en 4 et retirer la partie centrale, et ensuite tailler les quartiers en petits morceaux.

Faire chauffer l'huile dans une sauteuse et faire dorer les morceaux de veau. Ajouter l'ananas, saler et poivrer, saupoudrer de curry et arroser avec le lait de coco. Ajouter la badiane pour infusion. Baisser le feu au minimum, couvrir et faire cuire à petit feu pendant 20mn.

Pendant ce temps, râper finement les zestes de citron vert. Ajoutez les ainsi que les petits pois et poursuivre la cuisson pendant 10mn. Cuire le riz dans l'eau bouillante avec le safran.

Egoutez le riz et le servir accompagné des morceaux de veau au curry et lait de coco.

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SI VOUS AVEZ "CRABILLOU" A VOTRE TABLE PREVOIR UN PEU PLUS DE VIANDE CAR A LUI SEUL, IL MANGE LA PART DE QUATRE PERSONNES...

 

  

20 août 2007

LA MARTINIQUE.

LE CYCLONE DEAN APRES SON PASSAGE DEVASTATEUR SUR LA MARTINIQUE ET SAINT DOMINGUE CONTINUE SA ROUTE VERS LA JAMAÏQUE ET LE MEXIQUE.

QUELQUES PHOTOS DE NOSTALGIE...

 

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ALAMANDA.
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HIBISCUS.
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ROSE PORCELAINE.
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JACOBINIA.
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SPECIOSA.
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BANANIER.
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PALMIERS.

17 août 2007

LA VIE ET UN LONG FLEUVE TRANQUILLE.

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J'AVAIS FAIT UN GATEAU POUR ASSURER LE GOUTER DES "ACTIFS".
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BASTIEN EST DUBITATIF DEVANT SON ASSIETTE...
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VICTOR SURVEILLE DU COIN DE L'OEIL QU'IL LUI EN RESTE UN PEU.
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MEME L'ETIQUETTE DE LA BOUTEILLE DE MENTHE EST INSPECTEE.
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UN PETIT TOUR AU JARDIN.
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15 août 2007

LES ENFANTS SONT LA.

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PREMIER APRES MIDI PISCINE...( hier am)
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OPERATION TOILETTE. ( ce matin)
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13 août 2007

LE BONHEUR GERSOIS

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                                                    ILS L'ECRIVENT ET C'EST VRAI

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                                      L'ARMAGNAC QU'ELLE A FAIT GOUTER A JC ETAIT BON,

 

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                                       LA DAME QUI NOUS LOGE EST DEVENUE UNE AMIE,

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                                       LE PUBLIC EST AU RENDEZ-VOUS POUR DE LA MUSIQUE D'EXCEPTION,

medium_IMGP2392.JPG FESTIVAL "IN"ET "OFF"

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CECI EST INCONTOURNABLE
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CECI, AUSSI , C'EST INCONTOURNABLE SI ON VEUT ETRE D'ATTAQUE POUR LA SOIREE QUI SUIT!

MAIS DEUX JOURS DANS LE GERS CELA VOUS REQUINQUE!..

11 août 2007

ABSENTE JUSQU'A LUNDI.

ABSENTE POUR CAUSE DE MUSIQUE ET FESTIVAL, DANS LE GERS, PEUT ETRE AUSSI UN PEU DE GASTRONOMIE...

 

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